Terred’olio 2018
Siamo sicuri di saper riconoscere un olio extravergine di eccellenza da un olio difettoso?
È possibile che, con più di 500 varietà sparse in Italia, alla fine l’olio costi così poco?
Fausto Borella ci insegna, con questo libro guida, a riconoscere pregi e anomalie di questo indispensabile condimento che diventa un nutrimento perfetto per una sana alimentazione e per la nostra salute. Sempre ricordando che “l’Olio è una Cosa seria”.
È possibile che, con più di 500 varietà sparse in Italia, alla fine l’olio costi così poco?
Fausto Borella ci insegna, con questo libro guida, a riconoscere pregi e anomalie di questo indispensabile condimento che diventa un nutrimento perfetto per una sana alimentazione e per la nostra salute. Sempre ricordando che “l’Olio è una Cosa seria”.
Venerdì 16 febbraio alle ore 20.00 presso il Teatro di San Girolamo non perdere la PREMIAZIONE DELLE CORONE MAESTROD’OLIO e la PRESENTAZIONE DI TERRED’OLIO, la guida che contiene oltre 140 aziende italiane. La serata sarà condotta dal padrone di casa, Fausto Borella, coadiuvato dall’eclettico Giorgione.
In vendita dal 17 febbraio 2018